Micorizele: ce sunt si de ce aceasta simbioza subterana revolutionează viata plantelor
Micorizele: ce sunt si de ce aceasta simbioza subterana revolutionează viata plantelor
În lumea agriculturii și a cultivării, există o relație care are loc sub suprafața solului: o simbioză ascunsă între plante și ciuperci, numită micoriză. Acest fenomen, adesea subestimat, joacă un rol crucial în sănătatea culturilor și în productivitatea agricolă.
În acest articol realizat de colaboratorii noștri de la Biozeta vom descoperi ce sunt micorizele și cum funcționează această relație simbiotică, dar și care sunt beneficiile sale pentru absorbția nutrienților, rezistența la boli și stres și care este contribuția sa la reducerea utilizării îngrășămintelor chimice și a pesticidelor.
Micorizele: ce sunt si cum functionează simbioza dintre plante si ciuperci
Micoriza este o relație mutualistă fundamentală pentru sănătatea plantelor. Aceasta se stabilește între rădăcinile acestora și anumite ciuperci din sol atunci când acestea își extind structurile subterane – hifele – pentru a interacționa cu rădăcinile.
Ciupercile implicate pot aparține la două categorii diferite:
- ectomicoriză – acestea înconjoară rădăcinile cu o structură numită „manta”;
- endomicoriză – se infiltrează în interiorul celulelor rădăcinilor fără a forma structuri externe.
Deși micorizele implică o gamă largă de culturi, este important de știut că nu toate plantele formează simbioze cu aceste tipuri de ciuperci și că abilitatea de a dezvolta această relație poate varia de la o specie la alta.
Micorizele pot, de fapt, să colonizeze pomii fructiferi și legumele, cu excepția celor care aparțin familiei brassicaceae – cum ar fi varza, broccoli, conopida – și chenopodiaceae – cum ar fi spanacul sau sfecla.
În ceea ce privește tipurile de sol, micorizele se pot dezvolta în multe situații diferite, dar sunt deosebit de importante în solurile sărace în nutrienți, unde colaborarea cu ciupercile devine crucială pentru a asigura accesul la resursele necesare culturilor.
Beneficiile comune ale simbiozei micorizice
Fiind o simbioză – deci o relație mutualistă – efectul direct pentru partenerii implicați este acela de a se bucura de o serie de beneficii comune care contribuie substanțial la sănătatea sistemului sol-plantă.
În timp ce culturile beneficiază în mod semnificativ de pe urma asocierii cu ciupercile micorizice, acestea din urmă nu rămân în plan secund, ci împărtășesc avantajele acestei colaborări:
- O mai buna absorbtie a nutrientilor (fosfor si azot) – Simbioza micorizică este un sistem foarte eficient de absorbție a nutrienților esențiali. Ciupercile micorizice, cu hifele lor subterane, măresc considerabil suprafața rădăcinilor plantelor, permițând o mai bună absorbție a substanțelor nutritive, cum ar fi fosforul și azotul, care sunt deseori deficitare în sol. Acest lucru îmbunătățește creșterea culturilor, crește randamentul și reduce nevoia de îngrășăminte. Pe de altă parte, ciupercile beneficiază de o sursă constantă de carbohidrați și de alți compuși organici esențiali furnizați de organismele vegetale gazdă;
- Rezistenta mai mare la boli si stres – micorizele contribuie, de asemenea, la îmbunătățirea sistemului imunitar al plantelor. Rezistența sporită la boli și stres este rezultatul producției de compuși antimicrobieni de către ciupercile micorizice, care protejează rădăcinile de agenții patogeni dăunători. Astfel, culturile devin mai robuste și mai puțin sensibile la condițiile nefavorabile. La rândul lor, ciupercile trăiesc într-un mediu mai stabil, ceea ce le favorizează supraviețuirea;
- Reducerea nevoii de ingrasaminte chimice si pesticide – Unul dintre cele mai importante avantaje ale micorizelor este capacitatea lor de a limita nevoia de îngrășăminte chimice și pesticide. Acest lucru se datorează faptului că plantele primesc nutrienți mai eficient, iar utilizarea excesivă a îngrășămintelor chimice nu mai este necesară. Acest lucru nu numai că reduce impactul asupra mediului, dar păstrează, de asemenea, sănătatea pe termen lung a solului prin prevenirea acumulării de substanțe nocive.
Pe scurt, simbioza micorizică creează un echilibru care promovează sănătatea solului și bunăstarea culturilor într-un mod natural și durabil.
Rolul unei microbiologii adecvate a solului pentru sanatatea plantelor
Pentru a optimiza simbioza micorizică și pentru a profita pe deplin de beneficiile acesteia, este esențial să se asigure o microbiologie adecvată a solului.
În acest sens, metoda Geavitae este o soluție biotehnologică inovatoare: este un sistem de cultivare microbiologică care permite regenerarea solurilor, menținând în același timp o abordare durabilă a producției agricole, respectând mediul și sănătatea umană.
Metoda Geavitae constă în trei etape principale
- Analiza prin observare microscopică, pentru a evalua situația microbiologică inițială a solului. Această etapă este esențială pentru a înțelege nevoile specifice ale solului și ale culturilor;
- Nutriția, adică reintegrarea și restabilirea fertilității biologice a solului prin aplicarea de îngrășăminte microbiologice specifice, identificate pe baza informațiilor colectate în timpul analizei;
- Gestionarea și menținerea echilibrului microbiologic pe termen lung, prin practici regenerative, pentru a menține un mediu favorabil pentru sistemul plante-sol-rădăcină.
Simbioza micorizică reprezintă o revoluție subterană în viața plantelor.
Prin aplicarea metodei Geavitae la culturile dumneavoastră puteți încuraja stabilirea acestei relații mutualiste naturale și exploata potențialul inerent solului, pentru a le face să crească sănătoase și puternice, reducând în același timp foarte mult utilizarea îngrășămintelor, a gunoiului de grajd și a pesticidelor chimice.
Doriți să aflați mai multe despre cum să faceți din această simbioză subterană cel mai valoros aliat al dumneavoastră în producția agricolă durabilă? Contactați-ne la numarul de telefon 0744 367 963 sau pe site-ul nostru, la sectiunea Contact.
