Cultura de coacaze
Cultura de coacaze
Colorate in nuante de rosu, alb, roz si negru, fructele de coacaz se bucura de o popularitate crescanda.
Coacazul tolereaza bine orice fel de sol, nefiind pretentios, dar se dezvolta cel mai bine in soluri bine drenate, usoare, bogate in materie organica, cu o buna capacitate de retinere a apei si un pH slab acid – neutru cuprins intre 5,75-7,25. La un pH alcalin mai mare de 7.5 pot aparea carente micronutritionale.
Cultivati in zone cu expunere buna la lumina
Spre deosebire de alte culturi, cultura coacazului tolereaza bine zonele semi umbroase, insa productiile mari se obtin in plantatiile cu expunere buna la lumina.
Plantele de coacaz au nevoie de umezeala, in special in perioada cresterii mugurilor si a aparitiei fructelor, o buna irigare fiind necesara in aceasta perioada.
Lucrari de intretinere
Lucrari de intretinere pentru cultura coacazului:
– taierile de formare efectuate in primii ani de plantare, irigarea, fertilizarea pe baza de azot, fosfor si potasiu, fosforul influentand dimensiunea fructelor, iar potasiul gustul lor, si igiena fitosanitara.
Perioada de plantare
Cel mai bun moment pentru a planta coacaze este toamna. Acest arbust fructifer rezista bine la temperaturi scazute. De obicei, puietii sunt cumparati deja formati in pepiniere.
Coacazele – multitudine de beneficii pentru sanatate
Bogate in vitamine, minerale, fitonutrienti si antioxidanti, coacazele ajuta la reglarea digestiei si trateaza constipatia, precum si alte probleme digestive. Fiind sarace in grasimi, coacazele ajuta la mentinerea unui control asupra greutatii corpului.
De asemenea continutul de fibre, acid folic, potasiu, magneziu, vitamina C si alti fitonutrienti din coacaze reduc colesterolul total din sange si scad riscul de boli cardiovasculare. Cele mai sanatoase sunt coacazele negre, ce aduc organismului un aport important de vitamina A, vitaminele B1, B2, B5, B6, vitamina C si vitamina E. De asemenea, in compozitia acestor fructe de padure regasim si minerale importante precum calciu, fosfor si fier.
Pentru cei interesati de cultura coacazului si produsele necesare pentru ingrijirea coacazului va stam la dispozitie la numarul de telefon: 0744 367 963. Pentru orice intrebari contactati-ne cu incredere!
